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calzoni farciti

Cornetti con provola e pancetta

 

Ingredienti:

125 g di farina manitoba
125 g di farina 0
30 g di burro
180 ml di latte
6 g di lievito di birra
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 tuorlo d’uovo
100 g di formaggio
80 g di pancetta coppata

Preparazione: Continua a leggere

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Calzoni al forno farciti

Ingredienti per 4 persone:

500 g di pasta per pizza 60 g di prosciutto 1 mozzarella 1 vasetto di carciofini sottolio 1 cucchiaino di capperi olio extra vergine d’oliva

Preparazione: Continua a leggere

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