Marmellata di pere
2 kg di pere
1 kg e 500 g
di zucchero 1 limone
Preparazione:
Sbucciate le pere, eliminate torsolo e semi, tagliatele a pezzetti. Raccoglieteli in una pentola con lo zucchero e con il succo del limone filtrato al colino. Ponete sul fuoco e cuocete a fiamma bassa per un’ora continuando a mescolare. Distribuite la marmellata ancora calda nei barattoli di vetro, lascia- tela raffreddare completamente e solo a questo punto chiudete ermeticamente i contenitori. Conservateli in luogo fresco.
(Visited 40 times, 1 visits today)
Lascia un Commento
Occorre aver fatto il login per inviare un commento