Patate farcite alla paprica

Le patate farcite sono facili e veloci da preparare,per unire sapore e benessere a tavola.

Ingredienti per 4 persone:

5 patate,1 uovo,sale,pepe,uno spicchio d’aglio una spolverata di paprica dolce,

Preparazione:Mescolate alla polpa delle patate un uovo, il sale, il pepe, la paprica dolce in polvere e uno spicchio d’aglio tritato grossolanamente. Riempite le patate con il ripieno e fatele gratinare in forno o sotto il grill per 5-8 minuti.Servite le patate con un’insalatina fresca.