Gelato alla fragola con frutta al cioccolato
500 g di gelato alla fragola, 200 g di cioccolato fondente, 200 g di cioccolato bianco, fragole, uva.
Preparazione:
Come prima cosa, lavate le fragole e l’uva e lasciate asciugare. In 2 tegamini fate sciogliere separatamente, a bagnomaria, il cioccolato fondente e quello bianco, tenendone da parte un po’. Immerge- te fragole e uva nel cioccolato e lasciate asciugare su un foglio di carta oleata.
A questo punto, fate ammorbidire il gelato a temperatura ambiente e dividetelo all’interno di coppe individuali. Decorate con la frutta glassata e scaglie di cioccolato.
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