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barchette di patate alle verdure
Barchette di patate alle verdure
Pubblicato 18 ottobre 2012
4 patate grandi 60 g di zucchine 130 g di pomodori 50 g di peperoni rossi e verdi 70 g di cipolla 1 spicchio d’aglio
60 g di gambi di sedano 2 uova 40 g di formaggio Edamer grattugiato 1 cucchiaio di olio sale e pepe
Preparazione:
Sciacquate le patate, avvolgetele in un foglio di carta stagnola e cuocetele in forno a 220’C per 1 ora. Estraetele dal forno, eliminate la carta e lasciatele raffreddare.
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Pubblicato in Antipasti e contorni, Secondi Vegetariani e Verdure | Contrassegnato barchette di patate alle verdure, patate, patate farcite, peperoni, pomodori, ricette, uova, verdure | Lascia un commento
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