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biscotti al cioccolato farciti

Biscotti Fiore con crema al latte

Ingredienti per 4 persone

Per i biscotti: 200 g di farina “00”, 90 g di burro, 100 g di zucchero semolato,1 uovo, 60 g di cioccolato fondente, 2 cucchiai di cacao amaro, sale q.b.

Per la crema al latte: 200 ml di latte, 50 g di zucchero semolato, 20 g di farina, “00” 1 cucchiaino di essenza di vaniglia, 250 ml di panna da montare

Preparazione: Continua a leggere

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