Biscotti alla cannella
Ingredienti per 60 biscotti circa
350 g di mandorle grattugiate,3 albumi d’uovo,300 g di zucchero a velo,un cucchiaio e 1/2 di cannella in polvere un cucchiaino di succo di limone,zucchero di canna,olio extravergine d’oliva
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Biscottini speziati con miele e cacao
Ingredienti:
350 g di farina, 100 g di zucchero, 100 g di miele fluido, 100 g di burro, 1 bustina lievito per dolci, 1 cucchiaio di cacao amaro,1i cucchiaio di spezie macinate (cannella, noce moscata, poco pepe), 1 pizzico di sale.
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