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crema dolce fritta

Crema fritta alla vaniglia

Ingredienti per 4 persone:

130 gr di farina
60 gr di zucchero
30 gr di pane grattugiato
30 gr di zucchero a velo
3 uova
2 tuorli
20 gr di burro o margarina
1/2 litro di latte
1/2 bastoncino di vaniglia
olio di semi
un pizzico di sale

Preparazione: Continua a leggere

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