Fiori di zucca alla mozzarella fritti
8 fiori di zucca,
8 filetti di acciuga,
50 g di mozzarella,
1 uovo,1 cucchiaio di olio,
200 ml di birra,
200 g di farina,sale
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Fiori di zucchine fritti
10-15 fiori di zucchine
2 uova
100 g di farina integrale
olio extravergine d’oliva per friggere
sale
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