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fonduta dolce

Fonduta al cioccolato

Un ricco dessert che sarò prediletto dai bambini per il tocco di golosità in più regalato alla frutta dal velo di cioccolato che la riveste. Se la fonduta è destinata agli adulti, si può arricchire con un bicchierino di whisky.

Ingredienti per 6 persone:

250 g di cioccolato fondente
125 g di burro
3 tuorli
25 cl di latte
2 cucchiaini di caffè solubile
3 kiwi
2 pere
200 g di mandarini cinesi
6 fette di ananas
250 g di fragole

Preparazione: Continua a leggere

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