Frittelle dolci di riso
Ingredienti per l’impasto:
550 ml latte
100 g riso
75 g zucchero
150 g farina bianca
1 busta di Lievito di birra Mastro Fornaio
mezzo cucchiaino di cannella in polvere
scorza grattugiata di un limone
1 uovo
75 g uvetta
Per friggere:
olio di semi di arachidi
Per cospargere:
75 g Zucchero al Velo
Preparazione Continua a leggere
Frittelle dolci di riso
Ingredienti:
80 g di riso
60 g di farina
60 g di zucchero
l0gdi burro
una bustina di zucchero vanigliato
1/2 litro di latte
2 uova
un limone
un pizzico di sale
olio di semi di arachide
Preparazione:
In una casseruola cuocete lentamente il riso in acqua poco salata e la scorza di limone grattugiata, poi lasciatelo riposare. Unitevi poi lo Continua a leggere
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