Gnocchi alla romana
1 l e 1/2 di latte, 350 g. di semolino, 2 uova, burro, pangrattato, formaggio grattugiato.
Preparazione:
Mettete in una casseruola il latte (o anche un litro di latte e mezzo litro di acqua), salatelo, e quando bolle gettatevi a pioggia il semolino; Continua a leggere
Gnocchi alla romana
150 g di semolino di grano duro
80 ci di latte
80 g di burro
80 g di parmigiano
Preparazione: Continua a leggere
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