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manitoba

Pane alle castagne

Ingredienti per 10/12 panini:

350 g farina Manitoba 300 g latte 250 g farina di castagne
zucchero strutto una bustina di lievito secco
gherigli di noci un uovo olio d’oliva sale

Preparazione: Continua a leggere

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Pane alla ricotta

Ingredienti per una pagnotta:

800 g farina Manitoba, 300 g ricotta piemontese, 250 g
cipolle fresche , 35 g lievito di birra, noce moscata, latte
olio extravergine d’oliva , sale.

Preparazione: Continua a leggere

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