Ricette Semplici

Queste golose panzerottine di mele alla crema vaniglia, sono un dolce di carnevale,molto buone racchiudono una meravigliosa crema vaniglia,una tira l’altra provare per credere.

Ingredienti per 6 persone:

Per le panzerotte:

540 g di farina ,
180 ml di latte
100 g di tuorli
100 g di burro
50 g di lievito di birra
3 mele
40 g di zucchero semolato
la scorza di 1 limone non trattato
1/2 bustina di vanillina
30 g di zucchero a velo
100 ml di Calvados sale

Per la crema alla vaniglia:

500 ml di latte
40 g di farina
40 g di fecola
70 g di zucchero
3 tuorli
1/2 bustina di vanillina

Preparazione: Continua a leggere→