Riso con la fonduta
400 g. di riso, sale, burro, parmigiano grattugiato, 100 g. di funghi secchi, 250 g. di fontina, pangrattato.
Preparazione:
Fate lessare il riso in acqua salata, come al solito, e poi scolatelo e conditelo con burro fuso e parmigiano grattugiato. Prendete una Continua a leggere
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