Spaghetti con vongole e zucchine
Seguendo lo stesso procedimento con gli stessi ingredienti. Potete cambiare sapore al piatto, sostituendo le vongole con cozze, o gamberetti o polpa di riccio , sempre conservati al naturale.
Ingredienti per 4 persone:
320 g di spaghetti,250 g di vongole in vasetto al naturale, 12 fiori di zucca freschissimi, 6 piccole zucchine, 2 spicchi di aglio, una bustina di zafferano, vino bianco secco, olio extravergine d’oliva, sale .peperoncino piccante in polvere
Preparazione: Continua a leggere
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Impasto per focacce (ricetta base) (3)
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