Torta salata alla ricotta
Per la pasta:
300 g di farina. 20 g di lievito,di birra, sale.
E inoltre:
400 g di ricotta romana, quattro uova,50 g di Emmental grattugiato,noce moscata grattugiata, pepe,150 g di salsiccia, 50 g di funghi secchi, burro.
Preparazione:
Preparate la pasta impastando il tutto e lasciate trascorrere il tempo di lievitazione. Intanto mettete la ricotta in una terrina, unitevi Continua a leggere
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