500 g di ricotta ben sgocciolata
farina,olio extravergine d’oliva sale
Preparazione:
Tagliate la ricotta a fette e infarinatela. Friggetela in padella con poco olio, rivoltandola a metà cottura; poi, ponetela a perdere l’unto su carta assorbente, cospargetela con un pizzico di sale e servitela calda.
(Visited 393 times, 1 visits today)
Lascia un Commento
Occorre aver fatto il login per inviare un commento