Sorbetto di albicocche
250 di polpa di albicocche mature,4 cucchiai di miele,1 limone.
Preparazione:
Fate sciogliere il miele in 5 dl d’acqua. Frullate la polpa d’albicocca con un po’ dell’acqua aromatizzata al miele, poi aggiungete il resto dell’acqua e il succo del limone.
Versate il composto ottenuto all’interno della gelatiera e azionate per 10-1 5 minuti circa.
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