Uova al pomodoro
4 uova ,6-8 fette di pancarré, olio extra vergine, 1 spicchio d’aglio, 400 g dl passata di pomodori, basilico, grana grattugiato, burro sale
Preparazione:
Togliete la crosta al pancarré, tagliate le fettine a metà e friggetele nell’olio. Rosolate l’aglio schiacciato in un paio di cucchiai d’olio, unite Continua a leggere
Uova appetitose al forno light
Ingredienti per quattro persone:
8 uova; 2 spicchi d’aglio; 50 gr di parmigiano; 300 gr di salsa di pomodoro; rosmarino; prezzemolo; basilico;timo; sale; pepe; olio d’oliva q. b.
Preparazione: Continua a leggere
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