Pasta al ragù di lenticchie
Ingredienti per 4 persone.
300 g di pasta tipo candele
100 g di carote
80 g di cipolla
40 g di sedano
200 g di macinato di maiale
250 g di lenticchie lessate
400 g di pomodori pelati 1 foglia di alloro
olio extra vergine d’oliva pecorino poco stagionato
sale, pepe
Preparazione: Continua a leggere
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