Pastiera Napoletana
300 g di farina, 760 g di burro, 8 uova, 1 arancia,
300 g di grano cotto, 1 bicchiere di latte, 500 g di ricotta,
450 g di zucchero, 7 bustina di vanillina, 75 g di cedro
candito a cubetti, acqua di fiori di arancio.
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