Polpettone di ricotta
100 g di prosciutto cotto,300 g di ricotta,un uovo, un tuorlo,8 cucchiai di pangrattato,5 cucchiai di grana, sale e pepe
Preparazione:
Tritate 100 g di prosciutto cotto e mescolatelo con 300 g di ricotta, un uovo, un tuorlo, 8 cucchiai di pangrattato, 5 cucchiai di grana, sale Continua a leggere
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