Frappè di carnevale a mascherina
520 g di farina 2 uova
80 g di burro 120 ml
di succo di arancia 40 g
di zucchero semolato 500 ml
di olio di semi di arachide 30 g
di zucchero a velo sale
Preparazione:
Setacciate 500 g di farina e disponetela a fontana su una spianatoia. Unitevi le uova, il succo di arancia, lo zucchero semolato, il burro e un pizzico di sale, e lavorate per ottenere un impasto sodo. Modellate una palla, avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per 30 minuti. Continua a leggere
Chiacchiere
450 g di farina, 100 g di zucchero, 50 g di burro,
0,5 dl di latte, 0,5 dl di grappa, 1 uovo, essenza
di vaniglia, un pizzico di sale, olio per friggere.
Per completare: zucchero a velo.
Preparazione: Continua a leggere
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