Baci di Dama
125 g farina bianca
125 g Fecola di Patate 75 g mandorle spellate e macinate finemente
75 g zucchero
1 fialetta di Aroma alla Mandorla
1 uovo
1 pizzico di sale
150 g burro
50 g cioccolato fondente.
Preparazione
Mischiate la farina setacciata con la fecola, le mandorle, lo zucchero, l’aroma mandorla, l’uovo, sale ed il burro a pezzettini. Continua a leggere
Baci di dama al cioccolato
200 g di mandorle, 200 g di zucchero, 200 g di farina,30 g di cacao amaro, 200 g di burro, 200 g di cioccolato di copertura fondente.
Preparazione:
Stendete le mandorle sulla placca, quindi tostatele leggermente in forno: devono essere appena dorate. Frullatele con una parte dello zucchero (50 g).Sul piano di lavoro, setacciate la farina con il cacao, le mandorle e lo Continua a leggere
Baci di dama
125 g farina bianca,125 g Fecola di Patate,75 g mandorle spellate e macinate finemente,75 g zucchero,1 fialetta di Aroma Mandorla,1 uovo,1 pizzico di sale,150 g burro,50 g cioccolato fondente.
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