Colomba di Pasqua
Ingredienti:
Farina manitoba 560 g
250 g Burro, 50 g Miele
Limoni la buccia grattugiata di 1
Arance la buccia grattugiata di 1
120 g Lievito di birra
80 g Arance candite
80 g di Cedro candito
Latte fresco intero 180 ml
Vaniglia 1 bacca
Malto 1 cucchiaino
Uova medie 7 tuorli
1 pizzico di sale
190 g Zucchero
Preparazione:
Non è semplice preparare la colomba pasquale,ma se avete tempo e pazienza allora potete provare a fare questa squisita colomba, visto che la lavorazione richiede molto tempo,Per quanto riguarda la lievitazione ,che è molto importante poter consentire una giusta lievitazione,altrimenti ne pregiudica il risultato finale. Continua a leggere
Budino di colomba
Ingredienti per 4 persone:
150 g di colomba, 200 g di crema pasticciera . 700 g di panna fresca canditi a dadini, succo d’arancia.
Preparazione:
Torta biscotto senza forno (3)
Impasto per focacce (ricetta base) (3)
Madeleine ricetta originale (3)
Torta di mele e mandorle (2)
Pasta con la mollica (2)
Crostata al cocco e cioccolato (2)
Mezzelune profumate (1)
Crostata alla crema pasticcera e pesche (1)
Ricetta base per spumoni (1)
Paccheri ripieni al forno (1)
Graffe o ciambelle senza patate come al bar (1)
Farfalle al ragù di carne (1)
Torta farcita alla marmellata (1)
Dolce di savoiardi alla crema cacao (1)
Commenti recenti