Insalata di prosciutto e melone
Ingredienti per 4 persone:
1 melone piuttosto grosso maturo e dolce, 200 g di prosciutto crudo
Preparazione: Continua a leggere
Insalata di prosciutto alle mele e calados
Ingredienti per 4 persone:
4 fette piuttosto spesse di prosciutto cotto, 2 mele 150 g di ricotta 1 bicchierino di calvados,1 tuorlo d’uovo, panna parmigiano grattugiato,noce moscata grattugiata,succo di limone,sale,pepe
Preparazione:
Insalata di mele e ravanelli
Ingredienti per 4 persone:
2 mele
1 mazzetto di ravanelli
3 gambi di sedano bianco
120 g di gherigli di noci
qualche foglia di lattuga
succo di limone
miele,maionese, pepe.
Preparazione:
Insalata di tonno e avocado
Ingredienti per 4 persone:
1 Cespo di lattuga, 1 avocado,2 pomodori,150 g di ventresca di tonno sott’olio,olio extravergine di oliva succo di limone, sale pepe.
Preparazione: Continua a leggere
Insalata di mais e formaggio
Ingredienti per 4 persone:
150 g di lattughino,200 g di pomodorini tipo “ciliegino 150 g di chicchi di mais lessati e sgocciolati, 150 g di formaggio quartirolo, olio extravergine di oliva,sale ,pepe nero.
Preparazione:
Madeleine ricetta originale (3)
Torta biscotto senza forno (3)
Impasto per focacce (ricetta base) (3)
Pasta con la mollica (2)
Crostata al cocco e cioccolato (2)
Spumone agli amaretti (2)
Torta di mele e mandorle (2)
Graffe o ciambelle senza patate come al bar (1)
Farfalle al ragù di carne (1)
Torta farcita alla marmellata (1)
Dolce di savoiardi alla crema cacao (1)
Mezzelune profumate (1)
Ricetta base per spumoni (1)
Crostata alla crema pasticcera e pesche (1)
Paccheri ripieni al forno (1)
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